Raudonas sausas vynas Garbinada 2023 – Gaivus vėjas iš Priorato
Garbinada 2023 iš Sangenis i Vaque vyninės – tai vynas, kuris įneša gaivumo ir lengvumo į Priorato regiono vynų pasaulį. Pagamintas iš Grenache (60%) ir Cariñena (40%) vynuogių, Garbinada pasižymi šviežumu ir struktūra, tačiau tuo pačiu atskleidžia visus Priorato vyno gamybos regionui būdingus elementus. Tai vynas, kurio lengvumas ir gaivumas primena jūrų vėją, gaivinantį šiltą vasaros dieną.
Degustacinės savybės:
Spalva: Vynas pasižymi gilios, tamsios violetinės spalvos atspalviais, kurie rodo jaunatvišką energiją ir gylį.
Aromatas: Garbinada 2023 atskleidžia šviežias raudonųjų uogų natas, kurias papildo žemiškos užuominos ir subtilūs prieskoniai, tarsi primenantys juodąjį pipirą ir šiek tiek šokolado.
Skonis: Tai vidutinio kūno vynas su išraiškingu rūgštingumu ir švelniais, bet tvirtais taninais. Skonyje atsiskleidžia tamsių uogų skonis, kuris puikiai dera su švelnia šokolado, pipirų ir prieskonių natų kombinacija. Vynas gaivus, tačiau tuo pačiu pilnas ir sudėtingas, su ilgai išliekančiu poskoniu.
Išskirtinumas:
Garbinada 2023 išsiskiria savo lengvumu ir gaivumu, tačiau nesiruošia atsisakyti Priorato vyno charakteristikų – vynas sužavi ne tik šviežumu, bet ir struktūra. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori patirti Priorato skonį be sunkių, didelės alkoholio koncentracijos vynų. Garbinada yra itin šviežias ir vaisiškas vynas, kuris išsiskiria mažesniu alkoholio kiekiu nei daugelis kitų Priorato vynų, todėl gali tapti įdomiu atradimu jaunesniems vyno mėgėjams, dar tik pradedantiems savo kelionę po šį unikaliai sudėtingą regioną.
Patiekimo rekomendacijos:
Garbinada 2023 geriausiai atsiskleidžia patiekiamas 14–16°C temperatūroje.
Šis vynas puikiai dera su lengvais mėsos patiekalais, tokiais kaip kepta vištiena, kalakutiena ar kiauliena. Taip pat idealiai tinka su vegetariškais patiekalais, kuriuose dominuoja žemiškos daržovės. Puikus pasirinkimas prie jaunų brandintų sūrių, tokių kaip manchego ar brie.
Giedrė (įsigijo produktą) –
Raudono vyno mėgėjams- būtinas paragauti 🙂