Raudonas sausas vynas Clos Monlleo 2005

Raudonas sausas vynas Clos Monlleo 2005 – Elegancijos ir brandos simfonija

Patirkite išskirtinį vyno pasaulį su Clos Monlleo 2005, vynu, kuris įkūnija brandos, meistriškumo ir Priorato regiono gylio galią. Šis vynas, subrendęs 20 metų, pasižymi nuostabiu intensyvumu, kompleksišku aromatu ir skonio profiliu, leidžiančiu pajusti tikrąją šio unikalaus krašto dvasia. 

Degustacinės savybės:

Spalva: Gilus, tamsiai rubino raudonas atspalvis, su tamsiais granato ir violetiniais niuansais, kurie rodo vyno brandą ir gylį.
Aromatas: Pradžioje taurėje atsiveria intensyvios prinokusių juodųjų vaisių – serbentų, mėlynių, vyšnių – natos, kurias papildo subtilesnės odos, tabako ir šokolado užuominos. Po kelių minutėlių atsiskleidžia dūmų, prieskonių ir subalansuotas žemiškas mineralumas, kuriuo pasižymi Priorato vynai.
Skonis: Vynas puikiai subalansuotas, su tvirtais, bet elegantiškais taninais ir išlaikytu gaiviu rūgštingumu. Skonis intensyvus, tačiau be per didelio sunkumo – vaisių saldumas puikiai susilieja su prieskonių ir švelnaus riešutų poskoniu. Vynas pasižymi išskirtiniu ilgu poskoniu, kuriame atsiskleidžia juodųjų serbentų, šokolado ir odos natos.
Poskonis: Ilgas ir elegantiškas, su švelniu dūmo, žolelių ir juodųjų vaisių poskoniu, paliekantį vyno gylio jausmą.

Išskirtinumas:

Clos Monlleo 2005 išsiskiria savo brandos potencialu ir elegancija, kurią pasiekė per 15 metų ilgą subrendimo procesą. Pagamintas iš senų Garnacha ir Cariñena veislių vynuogių, šis vynas atspindi Priorato regiono unikalumą. Šis vynas puikiai įrodo, kad Priorato vynai gali pasiekti nuostabią pusiausvyrą tarp intensyvumo, švelnumo ir ilgaamžiškumo.

Patiekimo rekomendacijos:

Clos Monlleo 2005 geriausiai atsiskleidžia patiekiamas 16–18°C temperatūroje, kad visiškai atskleistų savo kompleksumą ir brandos savybes. Puikiai tinka prie išskirtinių mėsos patiekalų, tokių kaip kepta jautiena, antiena, žvėriena, taip pat su brandintais sūriais ar trumais. Tai taip pat idealus vynas prie sodrių ragu ir vėžiagyvių patiekalų, kuriems reikia galingo vyno, kad galėtų subalansuoti jų intensyvumą.