Vynas Pleret 2003 – išskirtinis vyno perlas iš karštų Priorato šlaitų
Pleret 2003 – tai ypatingo metų derliaus vynas, atspindintis Priorato regiono intensyvų charakterį ir saulėtą klimato įtaką. Sukurtas iš Garnacha, Carignan, Syrah ir Cabernet Sauvignon vynuogių, šis raudonasis vynas yra tikrasis Priorato dirvožemio ir gamtos jėgos įsikūnijimas.
Degustacinės savybės
Spalva: Tamsi, gili rubino raudona, su granatų atspalviais, rodančiais brandos pradžią.
Aromatas: Sodraus aromato puokštė – prinokę juodieji serbentai, vyšnios, figos ir džiovinti vaisiai, praturtinti skrudinto ąžuolo, kakavos bei vanilės natomis. Taip pat juntami subtilūs minerališki ir prieskoniniai tonai.
Skonis: Pilno kūno, sodrus ir intensyvus. Brandūs taninai ir puiki rūgšties struktūra sukuria elegantišką ir ilgą poskonį, kuriame dominuoja tamsūs vaisiai bei minerališkumas.
Kodėl verta rinktis Magnum dydžio vyną Pleret 2003?
- Nepakartojamas derliaus charakteris: 2003-ieji metai Priorate buvo karšti, todėl vynuogės sunoko ypač koncentruotos, suteikdamos vynui neįtikėtino intensyvumo ir vaisiškumo.
- Geresnis vyno brendimas: Didesniame butelyje vynas bręsta lėčiau ir tolygiau dėl mažesnio sąlyčio su deguonimi (santykinai mažesnis oro ir vyno santykis butelyje). Tai leidžia vynui išlaikyti šviežumą, aromatus ir subtilius skonius ilgesnį laiką, taip užtikrinant geresnę kokybę brandinant.
- Ilgas brandinimas: Pleret 2003 buvo brandintas tiek ąžuolo statinėse, tiek buteliuose, todėl išryškėjo subalansuoti ir kompleksiški skoniai.
- Kolekcinis potencialas: Šis riboto leidimo vynas yra vertinamas kolekcininkų ir gurmanų, ieškančių ilgai brandintų Priorato vynų. Magnum buteliai yra labiau vertinami tarp vyno kolekcininkų ir someljė dėl jų ilgaamžiškumo ir potencialo geriau išsaugoti vyną per daugelį metų.
- Idealu dalintis: Magnum dydžio buteliai yra puikus pasirinkimas vakarienėms ar šventėms, kur dalyvauja daugiau žmonių. Vienas magnum butelis yra dviejų standartinių butelių dydžio, tad užtenka visiems, o estetinis jo pateikimas suteikia progai ypatingumo.
Patiekimo rekomendacijos
Temperatūra: 16–18 °C.
Derinimas su maistu: Vynas Pleret 2003 idealiai dera su jautienos filė patiekalais, stirnienos troškiniais, laukiniais grybais ir prabangiais Viduržemio jūros virtuvės patiekalais, tokiais kaip trumų risotto.
Vynas Pleret 2003 Magnum – tai ne tik vynas, bet ir intensyvaus derliaus istorija, kurią galima išgyventi kiekviename gurkšnyje.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.