Vynas: EL Kan – Clos de L’Obac
Kilmė: Torroja del Priorat, Ispanija
Vynuogės: 100 % Grenache
Derlius: Iš 40 metų senumo vynuogynų
Kiekis: Tik 400 butelių per metus – paskirstoma kvotų principu
Aprašymas:
Naujas, išskirtinis raudonasis vynas iš garsiosios Clos de L’Obac vyninės Priorate. EL Kan – tai vieno vynuogyno vynas, pagamintas tik iš Grenache veislės vynuogių, išaugintų ant skurdžios skalūno žemės. Vynas brandinamas ne tradicinėse statinėse, o stikliniame inde – Wineglobe, leidžiančiame atsiskleisti tyriausioms vyno savybėms.
Degustacinės natos:
Kadangi tai vienos veislės vynas, kuriame nėra antrinių aromatų įtakos, nosyje juntamos intensyvios ir subalansuotos raudonųjų uogų natos. Skonyje atsiskleidžia išskirtinis mineralinis charakteris, puikus balansas, lengvumas ir elegancija.
Clos de l’Obac istorija
1970-ųjų pabaigoje Tarragonos žurnalistas Carles Pastrana ir Barselonos enologė Mariona Jarque leidosi į gyvenimo nuotykį – jie nusprendė atgaivinti Priorato vyno tradicijas ir pristatyti jas tarptautiniu mastu. Prabėgus trims dešimtmečiams, kartu su vaikais Guillem ir Iona, kurie simbolizuoja šios istorijos tęstinumą, šeima sustiprino ir įtvirtino pasaulinį pripažinimą pelniusį projektą.
1979 m. Carles ir Mariona atgaivino šeimos vyndarystės paveldą ir pradėjo ilgą kelionę, siekdami išsaugoti senųjų kartūzų vienuolių vyno paveldą Priorato regione, kur kadaise dominavo Scala Dei vienuolyno priorai.
Šiandien Clos de l’Obac laikoma viena nuosekliausių ir įspūdingiausių vyno ūkių Priorate. Tai raudonasis vynas, gaminamas iš 30–40 metų senumo Grenache vynuogynų – riboto leidimo, tik 400 butelių per metus.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.