Clos de L’Obac 2008 – tai išskirtinis raudonasis vynas iš prestižinio Priorato regiono Ispanijoje, sukurtas garsiosios Costers del Siurana vyninės. Šis vynas sužavi savo gilumu, kompleksiškumu ir elegancija, atspindinčiais regiono unikalumą bei vyndarystės meistriškumą.
Vynuogynai: Clos de L’Obac vynas gaminamas iš kruopščiai atrinktų vynuogių, augančių ant stačių Priorato šlaitų, kurių dirvožemis gausus skalūno, vadinamo „llicorella”. Šis unikalus dirvožemis suteikia vynui išskirtinį minerališkumą ir struktūrą, o saulėtos dienos bei vėsios naktys užtikrina optimalų vynuogių nokimą, leidžiantį išgauti intensyvius aromatus ir skonio niuansus.
Gamybos procesas: Clos de L’Obac 2008 yra kruopščiai sukurtas iš 35% Cabernet Sauvignon, 35% Garnacha, likusią dalį sudaro Syrah, Merlot ir Carinena vynuogės. Po rankinio derliaus nuėmimo vynuogės fermentuojamos kontroliuojamoje temperatūroje, siekiant išsaugoti natūralius aromatus ir skonio niuansus. Vynas brandinamas 14 mėnesių naujose ąžuolo statinėse, suteikiant subtilių prieskonių ir vanilės natų, papildančių vaisių charakteristikas.
Degustacinės savybės:
- Spalva: Gili tamsiai raudona spalva su rubino atspalviais, atspindinti vyno intensyvumą ir brandą.
- Aromatas: Kompleksinis ir intensyvus aromatų puokštė, kurioje dominuoja prinokusių juodųjų uogų, slyvų ir vyšnių natos, papildytos šokolado, vanilės, tabako bei subtilių prieskonių užuominomis.
- Skonis: Pilnas ir harmoningas, su puikiai subalansuotu rūgštingumu ir švelniais taninais. Gomuryje atsiskleidžia tamsių vaisių, šokolado, prieskonių ir ąžuolo niuansai, vedantys į ilgą ir malonų poskonį.
Patiekimo rekomendacijos: Rekomenduojama patiekti 16–18 °C temperatūroje, kad atsiskleistų visos vyno subtilybės. Clos de L’Obac 2008 puikiai dera su raudonos mėsos patiekalais, žvėriena, brandintais sūriais ar tiesiog mėgaujantis vienu, kaip meditaciniu vynu.
Kodėl verta rinktis Clos de L’Obac 2008?
- Autentiškumas: Šis vynas atspindi Priorato regiono tradicijas ir unikalų terroir, suteikdamas autentišką degustacinę patirtį.
- Kokybė: Kruopštus vynuogių atrinkimas ir meistriškas gamybos procesas užtikrina aukščiausią kokybę ir skonio harmoniją.
- Išskirtinumas: Ribota gamyba ir unikalus skonis daro šį vyną ypatingu pasirinkimu tiek kolekcionieriams, tiek gurmanams.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.