Raudonas sausas vynas Bellmunt 2021

Bellmunt 2021 – Raudonas Sausas Vynas iš Priorato Regiono: Giliai Išvystytas Charakteris ir Subtili Elegancija

Bellmunt 2021 – tai aukštos kokybės raudonas sausas vynas iš garsiojo Priorato regiono Ispanijoje. Prioratas yra žinomas dėl savo sudėtingo, nederlingo, uolėtas kraštovaizdžio ir karšto klimato. Bellmunt 2021 vyninėje dirba vyno meistrai, kurie šiuose sudėtinguose gamybos sąlygose sugeba išgauti maksimalų vyno potencialą, siekiant pabrėžti natūralų vynuogių charakterį ir teritorijos įtaką.

Degustacinės savybės

• Spalva: Bellmunt 2021 tamsios rubino spalvos, su granato atspalviais. Tai vynas, kuris jau iš pirmo žvilgsnio intriguoja savo tamsiu, beveik nepriekaištingu skaidrumu, žadėdamas skonio kompleksą ir gilumą.

• Aromatas: Kvape atskleidžia juodųjų serbentų, vyšnių ir braškių – charakterį, kartu su švelniais prieskonių akcentais, kurie puikiai subalansuoja vaisių saldumą. Pabėgus nuo vaisių, išryškėja šiek tiek dūminės, žemės ir žolelių natos, kurios būdingos Priorato regionui. Iš šio aromatinio sluoksnio galima pajusti ir subtilias odos bei šokolado užuominas, kurios suteikia vynui papildomo rafinuotumo ir išbaigtumo.

• Skonis: Vynas tvirtas, tačiau elegantiškas. Pasižymi ryškiais, bet ne per daug įkyriais taninais, kurie suteikia vynui struktūros ir ilgaamžiškumo. Bellmunt 2021 skonio profilyje vyrauja intensyvios raudonųjų uogų natos, kurios pereina į šilkinį, beveik saldų finišą. Dėl gero rūgšties balanso vynas jaučiasi gaivus ir lengvai geriamas, poskonyje atsiranda dūminės ir šiek tiek riešutų natos. Vynas išsiskiria savo gylio jausmu ir sudėtingumu, bet tuo pačiu išlieka elegantiškas ir subalansuotas.

Pateikimo rekomendacijos
Bellmunt 2021 geriausiai atsiskleidžia, kai yra patiekiamas 16-18°C temperatūroje. Tokiu būdu vynas atskleidžia visus savo aromatus ir skonio niuansus, išlaikydamas puikų balansą tarp vaisių ir taninų.

Šis vynas puikiai dera su raudona mėsa – pavyzdžiui, su keptu kepsniu, ėriena ar troškinta jautiena. Taip pat rekomenduojama jį mėgauti su stipresniais sūriais, tokiais kaip aged cheddar, manchego ar pecorino.