Kiaulienos kumpis PALETA su saugoma kilmės nuoroda „Teruel Oro Blanco“ ne tik pasižymi išskirtiniu skoniu, bet ir yra vienas iš pačių rafinuočiausių kumpių, kuriuos galite rasti. Kiekvienas griežinėlis – tai kelionė į ištakas, atspindinti žemę, laiką ir rūpestį, su kuriuo jis buvo sukurtas. Produktas vakuumuotas.
Sudėtis
- Kiaulienos kumpis (priekinė dalis), patvirtintas pagal C.R.D.O.T. kriterijus
- Druska
- Cukrus, konservantai (E-252) ir antioksidantas (E-301)
Laikymas
Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, geriausia šaldytuve, esant 0–5 ºC temperatūrai. Rekomenduojama suvartoti per 6 mėnesius.
Atidarius pakuotę, rekomenduojama suvartoti per 48 valandas.
Paruošimas
PALETA kiaulienos kumpį išimti iš šaldytuvo, atidaryti pakuotę, atskirti norimą kiekį griežinėlių ir palaikyti kambario temperatūroje apie 10 minučių prieš vartojimą.
Gaminys paruoštas vartoti, nereikia papildomo apdorojimo.
Prie kumpio rekomenduojame Bellmunt vyną ir Gordal alyvuoges 🙂
Alergenų informacija
✅ Be glitimo
✅ Be laktozės
✅ Daug baltymų
Įsikūrusi La Puebla de Valverde miestelyje, 1 200 metrų aukštyje, „Aire Sano“ meistriškai sujungia tradicijas ir inovacijas, kurdama išskirtinio skonio produktus. Ši įmonė, priklausanti „Grupo Tervalis“ agro-maisto padaliniui, yra žinoma dėl savo aukščiausios kokybės Duroc veislės kiaulių kumpių, paletių ir nugarinių, pasižyminčių subtiliu skoniu ir tinkamu sūrumo balansu.
„Aire Sano“ produktai yra pripažinti dėl savo išskirtinės kokybės, o jų „Jamón de Teruel DOP“ gaminamas iš laisvai laikomų kiaulių, šeriamų specialia dieta, sudaryta bent iš 50% Teruelio regione užaugintų grūdų. Šie kumpiai brandinami mažiausiai 12 mėnesių, nenaudojant jokių priedų, išskyrus druską, todėl jie pasižymi subtiliu skoniu su minimaliu sūrumu.
Pasitelkdama beveik šimtmetį siekiančią patirtį ir modernias technologijas, „Aire Sano“ užtikrina, kad kiekvienas jų gaminys atspindėtų Teruelio regiono dvasią ir skonį, suteikdamas gurmanams nepamirštamą kulinarinę patirtį.
Reviews
There are no reviews yet.